Мой здоровый рацион

Рецепт По флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты По флотски

Лук репчатый (Жарка) 154 г
Свиной Фарш [Дальние Дали] 810 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 466 г
Макароны Спираль [Baisad] 400 г
Вода 736 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "По флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.8 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.3% 1407 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 13.6% 337 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.5% 1810 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.3% 3497 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7826 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.219 мкг 400 мкг 0.1% 182648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1041 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19212 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.31 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5642 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Кремний, Si 0.704 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4261 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41237 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48689 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16260 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.5% 10000 г
Хлор, Cl 10.02 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 0.3% 15929 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 5.2% 887 г
Литий, Li 2.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.5% 9804 г
Медь, Cu 22.04 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4537 г
Молибден, Mo 1.11 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6306 г
Никель, Ni 1.288 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59783 г
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12555 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.0761 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15769 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность По флотски составляет 217,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».