| Творог 5℅ Зелёная линия Перекресток | 200 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыворотка творожная | 45 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Хлопья 5 злаков | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.4% | 466 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.7% | 549 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6.6% | 815 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 8.7% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 77.09 мг | 500 мг | 15.4% | 8.2% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.99 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.1% | 1291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.048 мкг | 3 мкг | 34.9% | 18.6% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.8% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 4.346 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.6% | 1150 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8403 мг | 20 мг | 19.2% | 10.2% | 521 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.03 мг | 2500 мг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Кальций, Ca | 222.72 мг | 1000 мг | 22.3% | 11.9% | 449 г |
| Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1771 г |
| Натрий, Na | 353.29 мг | 1300 мг | 27.2% | 14.5% | 368 г |
| Сера, S | 58.83 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1700 г |
| Фосфор, P | 250.6 мг | 800 мг | 31.3% | 16.7% | 319 г |
| Хлор, Cl | 358.78 мг | 2300 мг | 15.6% | 8.3% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2156 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 3.16 мкг | 10 мкг | 31.6% | 16.9% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12422 г |
| Медь, Cu | 22.32 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4480 г |
| Молибден, Mo | 3.181 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.4% | 2201 г |
| Селен, Se | 26.592 мкг | 55 мкг | 48.3% | 25.8% | 207 г |
| Фтор, F | 30.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13046 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.8512 мг | 12 мг | 7.1% | 3.8% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.921 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.621 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.244 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-сырная лепешка 28.09 составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».