Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 55 г |
Творог 4% жирности | 400 г |
Яйцо куриное | 183 г |
Соль поваренная пищевая | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.4% | 463 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11.9% | 444 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3519 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 3.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 146.4 мкг | 900 мкг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.5% | 621 г |
Витамин В4, холин | 97.96 мг | 500 мг | 19.6% | 10.3% | 510 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.2% | 1008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.1% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 26.383 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.5% | 1516 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.951 мкг | 3 мкг | 31.7% | 16.7% | 315 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4% | 1325 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4792 г |
Витамин Н, биотин | 10.285 мкг | 50 мкг | 20.6% | 10.9% | 486 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4043 мг | 20 мг | 17% | 9% | 587 г |
Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2294 г |
Кальций, Ca | 126.08 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.6% | 793 г |
Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 2.4% | 2226 г |
Натрий, Na | 1067.75 мг | 1300 мг | 82.1% | 43.3% | 122 г |
Сера, S | 182.51 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.6% | 548 г |
Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 12.6% | 418 г |
Хлор, Cl | 1663.02 мг | 2300 мг | 72.3% | 38.1% | 138 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 3.1% | 1739 г |
Йод, I | 11.08 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.9% | 1354 г |
Кобальт, Co | 4.405 мкг | 10 мкг | 44.1% | 23.2% | 227 г |
Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
Медь, Cu | 67.07 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.5% | 1491 г |
Молибден, Mo | 9.234 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7% | 758 г |
Олово, Sn | 7.94 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.984 мкг | 55 мкг | 49.1% | 25.9% | 204 г |
Стронций, Sr | 10.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
Цинк, Zn | 0.5564 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2157 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
Валин | 0.218 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
Лизин | 0.254 г | ~ | |||
Метионин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
Треонин | 0.173 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.2 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
Глицин | 0.119 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
Пролин | 0.114 г | ~ | |||
Серин | 0.262 г | ~ | |||
Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 181.92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.669 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.639 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.877 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.354 г | min 16.8 г | 25.9% | 13.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.051 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка-пирог 28.09.23 составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».