| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.6% | 691 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.9% | 5600 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Углеводы (общие) | 42.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 15% | 351 г |
| Вода | 360.6 г | 2273 г | 15.9% | 8.4% | 630 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 29.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| бета Каротин | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3.3% | 1618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7.7% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.663 мг | 1.8 мг | 36.8% | 19.4% | 271 г |
| Витамин В4, холин | 56.58 мг | 500 мг | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.838 мг | 5 мг | 56.8% | 29.9% | 176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 795.6 мкг | 400 мкг | 198.9% | 104.6% | 50 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 17.5% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.26 мг | 90 мг | 14.7% | 7.7% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.845 мг | 15 мг | 25.6% | 13.5% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 291.7 мкг | 120 мкг | 243.1% | 127.9% | 41 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0774 мг | 20 мг | 10.4% | 5.5% | 963 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.38 мг | 2500 мг | 15.7% | 8.3% | 636 г |
| Кальций, Ca | 742.56 мг | 1000 мг | 74.3% | 39.1% | 135 г |
| Кремний, Si | 51 мг | 30 мг | 170% | 89.4% | 59 г |
| Магний, Mg | 534.82 мг | 400 мг | 133.7% | 70.3% | 75 г |
| Натрий, Na | 1029.86 мг | 1300 мг | 79.2% | 41.7% | 126 г |
| Сера, S | 74.26 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.9% | 1347 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Хлор, Cl | 1056 мг | 2300 мг | 45.9% | 24.1% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 580 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.597 мг | 18 мг | 70% | 36.8% | 143 г |
| Йод, I | 2500 мкг | 150 мкг | 1666.7% | 876.7% | 6 г |
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 78.9% | 67 г |
| Литий, Li | 7.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.884 мг | 2 мг | 44.2% | 23.3% | 226 г |
| Медь, Cu | 574.6 мкг | 1000 мкг | 57.5% | 30.2% | 174 г |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4375 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.094 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.9% | 1778 г |
| Стронций, Sr | 200 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 340 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 5.4366 мг | 12 мг | 45.3% | 23.8% | 221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.141 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.092 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Ламинария дроблёная составляет 190,06 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».