| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.5% | 864 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.2% | 629 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 6.3% | 617 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.7% | 833 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5336 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.4% | 1141 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 56.67 мг | 500 мг | 11.3% | 4.4% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.563 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.1% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.446 мг | 15 мг | 16.3% | 6.3% | 613 г |
| Витамин Н, биотин | 4.509 мкг | 50 мкг | 9% | 3.5% | 1109 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1384 мг | 20 мг | 15.7% | 6.1% | 637 г |
| Ниацин | 1.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.56 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.1% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3178 г |
| Магний, Mg | 27.59 мг | 400 мг | 6.9% | 2.7% | 1450 г |
| Натрий, Na | 369.73 мг | 1300 мг | 28.4% | 11% | 352 г |
| Сера, S | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2508 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 5.4% | 725 г |
| Хлор, Cl | 34.82 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 4.4% | 880 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 2.232 мкг | 10 мкг | 22.3% | 8.7% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Медь, Cu | 18.64 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5365 г |
| Молибден, Mo | 1.339 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.7% | 5228 г |
| Селен, Se | 11.362 мкг | 55 мкг | 20.7% | 8% | 484 г |
| Фтор, F | 22.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17676 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2527 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.838 г | min 16.8 г | 10.9% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки в яйце составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».