Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком,грецким орехом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком,грецким орехом и сметаной

Свекла (Варка со сливом) 80 г
Чеснок луковица 5 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Орех грецкий 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком,грецким орехом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.1% 2714 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.8% 1018 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.7% 2920 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6338 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 24.72 мг 500 мг 4.9% 5.4% 2023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 7.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 16.067 мкг 400 мкг 4% 4.4% 2490 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.2% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7289 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8648 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2313 г
Макроэлементы
Калий, K 238.63 мг 2500 мг 9.5% 10.5% 1048 г
Кальций, Ca 56.17 мг 1000 мг 5.6% 6.2% 1780 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 6.9% 1582 г
Натрий, Na 37.02 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3512 г
Сера, S 16.19 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6177 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 8.9% 1231 г
Хлор, Cl 47.24 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4869 г
Микроэлементы
Бор, B 213.3 мкг ~
Ванадий, V 53.33 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 7.2% 1545 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 5.3% 2063 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 26.7% 412 г
Марганец, Mn 0.6506 мг 2 мг 32.5% 35.8% 307 г
Медь, Cu 146.78 мкг 1000 мкг 14.7% 16.2% 681 г
Молибден, Mo 8.571 мкг 70 мкг 12.2% 13.4% 817 г
Селен, Se 1.013 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5429 г
Фтор, F 57.05 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7011 г
Хром, Cr 15.24 мкг 50 мкг 30.5% 33.6% 328 г
Цинк, Zn 0.5652 мг 12 мг 4.7% 5.2% 2123 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекла с чесноком,грецким орехом и сметаной составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».