Калорийность Брокколи (варёная). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи (варёная)".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35 ккал	1684 ккал	2.1%	6%	4811 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	9.1%	3167 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2%	14000 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	9.4%	3042 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	47.1%	606 г
Вода	89.3 г	2273 г	3.9%	11.1%	2545 г
Витамины
Витамин А, РЭ	77 мкг	900 мкг	8.6%	24.6%	1169 г
бета Каротин	929 мг	5 мг	18580%	53085.7%	1 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	19.1%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	16%	1800 г
Витамин В4, холин	40.1 мг	500 мг	8%	22.9%	1247 г
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%	34.3%	833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	28.6%	1000 г
Витамин В9, фолаты	108 мкг	400 мкг	27%	77.1%	370 г
Витамин C, аскорбиновая	64.9 мг	90 мг	72.1%	206%	139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.5 мг	15 мг	10%	28.6%	1000 г
Витамин К, филлохинон	141.1 мкг	120 мкг	117.6%	336%	85 г
Витамин РР, НЭ	0.6 мг	20 мг	3%	8.6%	3333 г
Макроэлементы
Калий, K	293 мг	2500 мг	11.7%	33.4%	853 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	11.4%	2500 г
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%	15.1%	1905 г
Натрий, Na	41 мг	1300 мг	3.2%	9.1%	3171 г
Фосфор, P	67 мг	800 мг	8.4%	24%	1194 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	11.1%	2571 г
Марганец, Mn	0.2 мг	2 мг	10%	28.6%	1000 г
Медь, Cu	0.1 мкг	1000 мкг			1000000 г
Селен, Se	1.6 мкг	55 мкг	2.9%	8.3%	3438 г
Фтор, F	4 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	100000 г
Цинк, Zn	0.5 мг	12 мг	4.2%	12%	2400 г

Энергетическая ценность Брокколи (варёная) составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».