| Печень куриная (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0.5 Штука |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Аджика мое | 30 г |
| Перец чили красный острый, консервированный без семян | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 19.9% | 394 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7552.4 мкг | 900 мкг | 839.2% | 656.1% | 12 г |
| Ретинол | 7.473 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 28.187 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 11.9% | 658 г |
| бета Криптоксантин | 31.284 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.049 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.382 мг | 1.5 мг | 25.5% | 19.9% | 393 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.503 мг | 1.8 мг | 83.5% | 65.3% | 120 г |
| Витамин В4, холин | 120.36 мг | 500 мг | 24.1% | 18.8% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.468 мг | 5 мг | 89.4% | 69.9% | 112 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.73 мг | 2 мг | 36.5% | 28.5% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 102.506 мкг | 400 мкг | 25.6% | 20% | 390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.163 мкг | 3 мкг | 505.4% | 395.2% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.44 мг | 90 мг | 43.8% | 34.2% | 228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0307 мг | 20 мг | 50.2% | 39.2% | 199 г |
| Ниацин | 7.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.18 мг | 2500 мг | 13% | 10.2% | 766 г |
| Кальций, Ca | 25.3 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 3953 г |
| Кремний, Si | 2.919 мг | 30 мг | 9.7% | 7.6% | 1028 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Натрий, Na | 123 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Сера, S | 254.54 мг | 1000 мг | 25.5% | 19.9% | 393 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 23.5% | 333 г |
| Хлор, Cl | 12.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 18167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.755 мг | 18 мг | 82% | 64.1% | 122 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 13.631 мкг | 10 мкг | 136.3% | 106.6% | 73 г |
| Литий, Li | 10.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2625 мг | 2 мг | 13.1% | 10.2% | 762 г |
| Медь, Cu | 380.14 мкг | 1000 мкг | 38% | 29.7% | 263 г |
| Молибден, Mo | 39.657 мкг | 70 мкг | 56.7% | 44.3% | 177 г |
| Никель, Ni | 1.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.082 мкг | 55 мкг | 76.5% | 59.8% | 131 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79681 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 11.2% | 701 г |
| Цинк, Zn | 6.0954 мг | 12 мг | 50.8% | 39.7% | 197 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.086 г | ~ | |||
| Валин | 1.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.446 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.039 г | ~ | |||
| Лизин | 1.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Треонин | 0.771 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.976 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 1.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.968 г | ~ | |||
| Пролин | 1.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.945 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный паштет мое составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».