| Кальмар (Варка) | 120 г |
| Цукини, молодые | 100 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 13.1% | 987 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 15.1% | 865 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 14.5% | 891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 27.28 мг | 500 мг | 5.5% | 7.1% | 1833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 6.9% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 9.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.218 мкг | 400 мкг | 5.6% | 7.3% | 1800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 19.7% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.06 мг | 90 мг | 19% | 24.7% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.389 мг | 15 мг | 9.3% | 12.1% | 1080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 45.8% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.567 мг | 20 мг | 12.8% | 16.6% | 779 г |
| Ниацин | 0.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.44 мг | 2500 мг | 11.3% | 14.7% | 888 г |
| Кальций, Ca | 43.58 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.7% | 2295 г |
| Кремний, Si | 2.628 мг | 30 мг | 8.8% | 11.4% | 1142 г |
| Магний, Mg | 45.78 мг | 400 мг | 11.4% | 14.8% | 874 г |
| Натрий, Na | 20.99 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.1% | 6193 г |
| Сера, S | 68.35 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.8% | 1463 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 17.7% | 736 г |
| Хлор, Cl | 16.03 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 5.5% | 2390 г |
| Йод, I | 62.22 мкг | 150 мкг | 41.5% | 53.9% | 241 г |
| Кобальт, Co | 26.494 мкг | 10 мкг | 264.9% | 344% | 38 г |
| Литий, Li | 12.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1878 мг | 2 мг | 9.4% | 12.2% | 1065 г |
| Медь, Cu | 521.28 мкг | 1000 мкг | 52.1% | 67.7% | 192 г |
| Молибден, Mo | 6.269 мкг | 70 мкг | 9% | 11.7% | 1117 г |
| Никель, Ni | 3.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.249 мкг | 55 мкг | 25.9% | 33.6% | 386 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44593 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.8945 мг | 12 мг | 7.5% | 9.7% | 1342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 43.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | min 16.8 г | 13.2% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».