| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 40 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Смесь перцев [Kotanyi] | 0.7 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.6% | 776 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.3% | 505 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.8 мкг | 900 мкг | 25.6% | 17.1% | 390 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5.4% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 12.7% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 175.68 мг | 500 мг | 35.1% | 23.5% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 13.8% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 6.8% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.394 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 8.4% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.33 мг | 90 мг | 38.1% | 25.5% | 262 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.52 мкг | 10 мкг | 15.2% | 10.2% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин Н, биотин | 14.846 мкг | 50 мкг | 29.7% | 19.9% | 337 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8972 мг | 20 мг | 14.5% | 9.7% | 690 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.95 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 47.65 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2099 г |
| Кремний, Si | 3.121 мг | 30 мг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3276 г |
| Натрий, Na | 262.71 мг | 1300 мг | 20.2% | 13.5% | 495 г |
| Сера, S | 142.27 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.5% | 703 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 12.7% | 528 г |
| Хлор, Cl | 374.01 мг | 2300 мг | 16.3% | 10.9% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 7.7% | 867 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 6% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 8.645 мкг | 10 мкг | 86.5% | 57.9% | 116 г |
| Литий, Li | 10.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Медь, Cu | 95.65 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.4% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 5.436 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Никель, Ni | 0.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.091 мкг | 55 мкг | 38.3% | 25.7% | 261 г |
| Фтор, F | 43.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9158 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.1% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.0345 мг | 12 мг | 8.6% | 5.8% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.882 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.461 г | min 16.8 г | 32.5% | 21.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».