| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 16.7% | 344 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.5% | 1037 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 111.29 мг | 500 мг | 22.3% | 12.8% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.527 мг | 5 мг | 30.5% | 17.5% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.729 мг | 2 мг | 36.5% | 21% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.417 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.8% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 3.2% | 1781 г |
| Витамин Н, биотин | 3.386 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.9% | 1477 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2278 мг | 20 мг | 36.1% | 20.7% | 277 г |
| Ниацин | 9.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.89 мг | 2500 мг | 16% | 9.2% | 627 г |
| Кальций, Ca | 37.64 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2657 г |
| Кремний, Si | 2.708 мг | 30 мг | 9% | 5.2% | 1108 г |
| Магний, Mg | 88.75 мг | 400 мг | 22.2% | 12.8% | 451 г |
| Натрий, Na | 75.56 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.3% | 1720 г |
| Сера, S | 218.58 мг | 1000 мг | 21.9% | 12.6% | 457 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 13.6% | 423 г |
| Хлор, Cl | 96.81 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.4% | 2376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.958 мг | 18 мг | 10.9% | 6.3% | 919 г |
| Йод, I | 9.1 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Кобальт, Co | 9.486 мкг | 10 мкг | 94.9% | 54.5% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3195 г |
| Медь, Cu | 120.28 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.9% | 831 г |
| Молибден, Mo | 12.028 мкг | 70 мкг | 17.2% | 9.9% | 582 г |
| Никель, Ni | 8.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.361 мкг | 55 мкг | 42.5% | 24.4% | 235 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.89 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.7% | 3364 г |
| Хром, Cr | 23.24 мкг | 50 мкг | 46.5% | 26.7% | 215 г |
| Цинк, Zn | 1.3403 мг | 12 мг | 11.2% | 6.4% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.626 г | ~ | |||
| Валин | 1.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
| Лизин | 2.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.825 г | ~ | |||
| Треонин | 1.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.974 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.788 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.825 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.897 г | ~ | |||
| Серин | 0.971 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетки с черносливом составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».