| Киноа, приготовленная | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Кокосовые Сливки 22-24% [Bioteka] | 100 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 400 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Томатное Пюре Pizza Sauce Aromatizzata [Mutti] | 130 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.3% | 1134 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.8% | 709 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2925 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 14.4% | 581 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 15.4% | 542 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.989 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 22.25 мг | 500 мг | 4.5% | 3.8% | 2247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 4.7% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 11.4% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.641 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 17.5% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.3 мг | 90 мг | 49.2% | 41.1% | 203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 26.1% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7892 мг | 20 мг | 8.9% | 7.4% | 1118 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.2 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.2% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6477 г |
| Кремний, Si | 9.047 мг | 30 мг | 30.2% | 25.2% | 332 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 3.2% | 2637 г |
| Натрий, Na | 23.54 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5523 г |
| Сера, S | 64.71 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.4% | 1545 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 7.5% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 12.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 4.8% | 1763 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.434 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.9% | 697 г |
| Литий, Li | 34.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 5.3% | 1595 г |
| Медь, Cu | 80.11 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.7% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 2.056 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.4% | 3405 г |
| Никель, Ni | 2.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.853 мкг | 55 мкг | 8.8% | 7.3% | 1133 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25890 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.3% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 1.6151 мг | 12 мг | 13.5% | 11.3% | 743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.944 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.133 г | min 16.8 г | 12.7% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.25 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные Катя составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».