Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный приготовленный 27,09,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный приготовленный 27,09,23

Перец фарш в заморозке 360 г
соевый соус классический изМагнита 5 г
Вода 83 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный приготовленный 27,09,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.1% 1490 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.7% 1600 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5% 2126 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.4 мкг 900 мкг 23.9% 25.4% 418 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 1.207 мг 5 мг 24.1% 25.6% 414 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.319 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.7% 1837 г
Витамин В4, холин 24.25 мг 500 мг 4.9% 5.2% 2062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 11.1% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 19.4% 546 г
Витамин В9, фолаты 10.624 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 8% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 52.75 мг 90 мг 58.6% 62.3% 171 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3480 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.249 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4003 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.7337 мг 20 мг 8.7% 9.2% 1154 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 1.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.09 мг 2500 мг 9.2% 9.8% 1087 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 2% 5291 г
Кремний, Si 9.677 мг 30 мг 32.3% 34.3% 310 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 4.5% 2372 г
Натрий, Na 251.79 мг 1300 мг 19.4% 20.6% 516 г
Сера, S 52.53 мг 1000 мг 5.3% 5.6% 1904 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 8.4% 1266 г
Хлор, Cl 210.43 мг 2300 мг 9.1% 9.7% 1093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1940 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5208 г
Кобальт, Co 4.817 мкг 10 мкг 48.2% 51.2% 208 г
Литий, Li 35.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.2147 мг 2 мг 10.7% 11.4% 932 г
Медь, Cu 138.74 мкг 1000 мкг 13.9% 14.8% 721 г
Молибден, Mo 6.724 мкг 70 мкг 9.6% 10.2% 1041 г
Никель, Ni 2.285 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 7.068 мкг 55 мкг 12.9% 13.7% 778 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 23.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17094 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 5.8% 1832 г
Цинк, Zn 0.9374 мг 12 мг 7.8% 8.3% 1280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.487 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный приготовленный 27,09,23 составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов