| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9.1% | 447 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 13.8% | 295 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213 мкг | 900 мкг | 23.7% | 9.6% | 423 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.8% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.029 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.288 мкг | 3 мкг | 42.9% | 17.4% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.5% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 1.975 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2532 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8935 мг | 20 мг | 24.5% | 9.9% | 409 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.1 мг | 2500 мг | 2.4% | 1% | 4160 г |
| Кальций, Ca | 446.42 мг | 1000 мг | 44.6% | 18.1% | 224 г |
| Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 2.2% | 1864 г |
| Натрий, Na | 470 мг | 1300 мг | 36.2% | 14.7% | 277 г |
| Сера, S | 169.98 мг | 1000 мг | 17% | 6.9% | 588 г |
| Фосфор, P | 309.1 мг | 800 мг | 38.6% | 15.7% | 259 г |
| Хлор, Cl | 621.55 мг | 2300 мг | 27% | 11% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3495 г |
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2328 г |
| Медь, Cu | 42.93 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.7% | 2329 г |
| Цинк, Zn | 3.1765 мг | 12 мг | 26.5% | 10.8% | 378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.163 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.484 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.186 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.913 г | min 16.8 г | 29.2% | 11.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.4% |
Энергетическая ценность ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] составляет 246,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».