Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 100 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 455.5 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 370 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 4.6% 478 г
Жиры 27.4 г 56 г 48.9% 10.7% 204 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 3.6% 605 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 5.4% 408 г
Вода 4.8 г 2273 г 0.2% 47354 г
Зола 10.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.448 мг 1.5 мг 29.9% 6.6% 335 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 0.8% 2687 г
Витамин В4, холин 31.82 мг 500 мг 6.4% 1.4% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 1.071 мг 5 мг 21.4% 4.7% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 2.3% 948 г
Витамин В9, фолаты 145.455 мкг 400 мкг 36.4% 8% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 0.8% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.121 мг 15 мг 40.8% 9% 245 г
Витамин Н, биотин 10.606 мкг 50 мкг 21.2% 4.7% 471 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 11.4545 мг 20 мг 57.3% 12.6% 175 г
Ниацин 8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.52 мг 2500 мг 16% 3.5% 624 г
Кальций, Ca 80.42 мг 1000 мг 8% 1.8% 1243 г
Кремний, Si 48.485 мг 30 мг 161.6% 35.5% 62 г
Магний, Mg 112.3 мг 400 мг 28.1% 6.2% 356 г
Натрий, Na 3533.33 мг 1300 мг 271.8% 59.7% 37 г
Сера, S 67.27 мг 1000 мг 6.7% 1.5% 1487 г
Фосфор, P 218.9 мг 800 мг 27.4% 6% 365 г
Хлор, Cl 5450 мг 2300 мг 237% 52% 42 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 909.1 мкг ~
Бор, B 121.2 мкг ~
Ванадий, V 103.03 мкг ~
Железо, Fe 3.385 мг 18 мг 18.8% 4.1% 532 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12397 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 12% 183 г
Литий, Li 6.606 мкг ~
Марганец, Mn 1.1948 мг 2 мг 59.7% 13.1% 167 г
Медь, Cu 717.97 мкг 1000 мкг 71.8% 15.8% 139 г
Молибден, Mo 17.03 мкг 70 мкг 24.3% 5.3% 411 г
Никель, Ni 5.848 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 4.373 мкг 55 мкг 8% 1.8% 1258 г
Стронций, Sr 121.21 мкг ~
Титан, Ti 27.27 мкг ~
Фтор, F 55.33 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7229 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 2.6% 850 г
Цинк, Zn 2.0364 мг 12 мг 17% 3.7% 589 г
Цирконий, Zr 43.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.553 г ~
Аргинин* 1.803 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.814 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.448 г ~
Заменимые аминокислоты 10.778 г ~
Аланин 0.65 г ~
Аспарагиновая кислота 1.615 г ~
Глицин 0.921 г ~
Глутаминовая кислота 3.05 г ~
Пролин 0.725 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.635 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 78.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.909 г ~
18:0 Стеариновая 0.909 г ~
20:0 Арахиновая 0.424 г ~
22:0 Бегеновая 0.667 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.697 г min 16.8 г 69.6% 15.3%
18:1 Олеиновая (ud) 11.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.212 г от 11.2 до 20.6 г 82.3% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.091 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 455,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов