| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 899 ккал | 1684 ккал | 53.4% | 5.9% | 187 г |
| Жиры | 99.9 г | 56 г | 178.4% | 19.8% | 56 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 15 г | от 0.9 до 3.7 г | 405.4% | 45.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 55.971 г | от 4.7 до 16.8 г | 333.2% | 37.1% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 16.679 | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.018 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 13.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.905 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15 г | min 16.8 г | 89.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 57.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 278.2% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 55.971 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.829 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 15 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 55.971 г | ~ | |||
| 20:4 Омега-6, арахидоновая | 55.971 г | ~ |
Энергетическая ценность Масло черного тмина холодного отжима составляет 899 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».