| Свинина мясная | 714 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 50 г |
| Рис белый длиннозерный, сухой | 200 г |
| Вода, бутилированная, Перье, PERRIER | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.7 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.1% | 1226 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.5% | 373 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.1% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3318 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.9 мкг | 900 мкг | 23.1% | 11.6% | 433 г |
| бета Каротин | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 12.5% | 401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 7% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 29.54 мг | 500 мг | 5.9% | 3% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.569 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4486 мг | 20 мг | 12.2% | 6.1% | 817 г |
| Ниацин | 1.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.97 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.9% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6954 г |
| Кремний, Si | 2.755 мг | 30 мг | 9.2% | 4.6% | 1089 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2517 г |
| Натрий, Na | 24.72 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5259 г |
| Сера, S | 91.7 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 5% | 996 г |
| Хлор, Cl | 25.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2217 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 16.8% | 300 г |
| Литий, Li | 0.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1319 г |
| Медь, Cu | 69.46 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.5% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 6.903 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5% | 1014 г |
| Никель, Ni | 5.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.596 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.5% | 3446 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9158 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.4% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.9496 мг | 12 мг | 7.9% | 4% | 1264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.441 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.729 г | min 16.8 г | 34.1% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой без изюма. составляет 198,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».