Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с салатом

Помидор (томат), парниковый 100 г
Салат Листовой в Горшочке [Лидер Фреш] 100 г
Укроп 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13.8% 1366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 7.5% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 37% 510 г
бета Каротин 1.058 мг 5 мг 21.2% 40% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.192 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7704 г
Витамин C, аскорбиновая 26.92 мг 90 мг 29.9% 56.4% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.019 мг 15 мг 13.5% 25.5% 743 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 24.2% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.4615 мг 20 мг 2.3% 4.3% 4334 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.88 мг 2500 мг 6.3% 11.9% 1583 г
Кальций, Ca 45.96 мг 1000 мг 4.6% 8.7% 2176 г
Кремний, Si 2.615 мг 30 мг 8.7% 16.4% 1147 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 6.4% 2972 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8873 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 7.4% 2548 г
Хлор, Cl 31.46 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12397 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 55.8% 338 г
Литий, Li 11.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.2969 мг 2 мг 14.8% 27.9% 674 г
Медь, Cu 70.38 мкг 1000 мкг 7% 13.2% 1421 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 8.1% 2304 г
Никель, Ni 6.096 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 2.3% 8172 г
Стронций, Sr 15.38 мкг ~
Фтор, F 11.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35971 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 22.1% 858 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 4% 4764 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 92.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 42.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с салатом составляет 53 кКал.

  • Порция = 130 гр (68.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».