Мой здоровый рацион

Рецепт Плацинды с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плацинды с тыквой

Тыква 585 г
Лаваш 485 г
Сахар песок 143 г
Яйцо куриное 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плацинды с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.9% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 8.5% 737 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 9.8% 636 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 10% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.713 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5186 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 3% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 4.3% 1444 г
Витамин Н, биотин 0.771 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6485 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4752 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4209 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.84 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2196 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6519 г
Кремний, Si 16.116 мг 30 мг 53.7% 33.4% 186 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 1.2% 5096 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21776 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6887 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Хлор, Cl 14.5 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 48.29 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5573 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13761 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 5% 1230 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8969 г
Медь, Cu 98.98 мкг 1000 мкг 9.9% 6.2% 1010 г
Молибден, Mo 2.636 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2656 г
Никель, Ni 2.417 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 1.007 мкг 55 мкг 1.8% 1.1% 5462 г
Фтор, F 47.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8384 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.1595 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.228 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Плацинды с тыквой составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов