| Вода | 300 г |
| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 500 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.8% | 862 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 7.4% | 560 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5697 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 5.1% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 42.04 мг | 500 мг | 8.4% | 3.5% | 1189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2.7% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.209 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.2% | 1886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.653 мг | 15 мг | 11% | 4.6% | 907 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.604 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3117 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3394 мг | 20 мг | 11.7% | 4.9% | 855 г |
| Ниацин | 1.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.67 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2107 г |
| Кальций, Ca | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3494 г |
| Кремний, Si | 1.604 мг | 30 мг | 5.3% | 2.2% | 1870 г |
| Магний, Mg | 34.61 мг | 400 мг | 8.7% | 3.6% | 1156 г |
| Натрий, Na | 1244.74 мг | 1300 мг | 95.7% | 39.7% | 104 г |
| Сера, S | 55.21 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1811 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 4.9% | 839 г |
| Хлор, Cl | 1928.47 мг | 2300 мг | 83.8% | 34.8% | 119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 652.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 3.4% | 1225 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 7.3% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.8483 мг | 2 мг | 42.4% | 17.6% | 236 г |
| Медь, Cu | 122.39 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.1% | 817 г |
| Молибден, Mo | 12.545 мкг | 70 мкг | 17.9% | 7.4% | 558 г |
| Никель, Ni | 4.973 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.145 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.9% | 1069 г |
| Титан, Ti | 9.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12442 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.6924 мг | 12 мг | 5.8% | 2.4% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.679 г | min 16.8 г | 21.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца (основа) составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».