Мой здоровый рацион

Рецепт Пп котлетки со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп котлетки со специями

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Кабачок (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Укроп (Запекание) 10 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп котлетки со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 18.2% 567 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.7% 2154 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.3% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.4% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 540.1 мкг 900 мкг 60% 61.9% 167 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 3.018 мг 5 мг 60.4% 62.3% 166 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7% 1463 г
Витамин В4, холин 76.66 мг 500 мг 15.3% 15.8% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.961 мг 5 мг 19.2% 19.8% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 22% 469 г
Витамин В9, фолаты 8.617 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4642 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 5.9% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 3.1% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 3.8% 2717 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 3.184 мкг 50 мкг 6.4% 6.6% 1570 г
Витамин К, филлохинон 40.8 мкг 120 мкг 34% 35.1% 294 г
Витамин РР, НЭ 4.4654 мг 20 мг 22.3% 23% 448 г
Ниацин 5.31 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.36 мг 2500 мг 12.3% 12.7% 816 г
Кальций, Ca 44.08 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2269 г
Кремний, Si 13.062 мг 30 мг 43.5% 44.9% 230 г
Магний, Mg 58.87 мг 400 мг 14.7% 15.2% 679 г
Натрий, Na 242.04 мг 1300 мг 18.6% 19.2% 537 г
Сера, S 139.61 мг 1000 мг 14% 14.4% 716 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 16.9% 609 г
Хлор, Cl 369.34 мг 2300 мг 16.1% 16.6% 623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.9 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 24.99 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 8.7% 1190 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 3.6% 2863 г
Кобальт, Co 7.287 мкг 10 мкг 72.9% 75.2% 137 г
Литий, Li 1.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.2205 мг 2 мг 11% 11.4% 907 г
Медь, Cu 105.36 мкг 1000 мкг 10.5% 10.8% 949 г
Молибден, Mo 12.335 мкг 70 мкг 17.6% 18.2% 567 г
Никель, Ni 2.676 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 12.639 мкг 55 мкг 23% 23.7% 435 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 89.3 мкг 4000 мкг 2.2% 2.3% 4479 г
Хром, Cr 14.51 мкг 50 мкг 29% 29.9% 345 г
Цинк, Zn 1.092 мг 12 мг 9.1% 9.4% 1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 1.032 г ~
Валин 0.761 г ~
Гистидин* 0.698 г ~
Изолейцин 0.653 г ~
Лейцин 1.143 г ~
Лизин 1.434 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.536 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.758 г ~
Аспарагиновая кислота 1.172 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.518 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пп котлетки со специями составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».