Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе со шпинатом в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе со шпинатом в сливках

Куриная грудка (филе) 200 г
Шпинат 60 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сливки 10% [Домик в деревне] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе со шпинатом в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 14.6% 768 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.6% 1302 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 13.3% 839 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 14% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин В4, холин 32.45 мг 500 мг 6.5% 7.3% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 13.7% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 17.8% 629 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 3.8% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 12.9% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 4.5% 2530 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин К, филлохинон 53.2 мкг 120 мкг 44.3% 49.6% 226 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 16.8% 667 г
Ниацин 4.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239 мг 2500 мг 9.6% 10.8% 1046 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5984 г
Кремний, Si 6.557 мг 30 мг 21.9% 24.5% 458 г
Магний, Mg 43.07 мг 400 мг 10.8% 12.1% 929 г
Натрий, Na 24.54 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5297 г
Сера, S 85.56 мг 1000 мг 8.6% 9.6% 1169 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 10.4% 1072 г
Хлор, Cl 42.34 мг 2300 мг 1.8% 2% 5432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 2.108 мг 18 мг 11.7% 13.1% 854 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Кобальт, Co 4.457 мкг 10 мкг 44.6% 49.9% 224 г
Литий, Li 5.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 7.2% 1559 г
Медь, Cu 49.61 мкг 1000 мкг 5% 5.6% 2016 г
Молибден, Mo 5.736 мкг 70 мкг 8.2% 9.2% 1220 г
Никель, Ni 2.471 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 8.321 мкг 55 мкг 15.1% 16.9% 661 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 54.78 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7302 г
Хром, Cr 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 22.6% 494 г
Цинк, Zn 0.5568 мг 12 мг 4.6% 5.2% 2155 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.137 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе со шпинатом в сливках составляет 89,3 кКал.

  • Порция = 140 гр (125 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов