Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с индейкой с песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с индейкой с песто

Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S 200 г
Вода 400 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 40 г
Индейка 600 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 80 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с индейкой с песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.8% 661 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.6% 1955 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3197 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 2.4% 3010 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
бета Криптоксантин 0.44 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.1% 1417 г
Витамин В4, холин 26.02 мг 500 мг 5.2% 3.7% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 7.3% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 11.1% 647 г
Витамин В9, фолаты 5.198 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7695 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 15% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин D3, холекальциферол 0.146 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5769 г
гамма Токоферол 0.228 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.9068 мг 20 мг 19.5% 13.9% 512 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.52 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1466 г
Кальций, Ca 44.77 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2234 г
Кремний, Si 0.71 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4225 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 4.7% 1510 г
Натрий, Na 158.96 мг 1300 мг 12.2% 8.7% 818 г
Сера, S 116.72 мг 1000 мг 11.7% 8.4% 857 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 12.9% 554 г
Хлор, Cl 109.96 мг 2300 мг 4.8% 3.4% 2092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2908 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 5.3% 1361 г
Литий, Li 3.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.4492 мг 2 мг 22.5% 16.1% 445 г
Медь, Cu 93.81 мкг 1000 мкг 9.4% 6.7% 1066 г
Молибден, Mo 1.457 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4804 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 13.235 мкг 55 мкг 24.1% 17.2% 416 г
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13391 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Цинк, Zn 1.2268 мг 12 мг 10.2% 7.3% 978 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.257 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.437 г ~
Пролин 0.633 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.686 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.066 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с индейкой с песто составляет 139,8 кКал.

  • Порция = 364 гр (508.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок