| Свинина мясная (Тушение) | 453 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 154 г |
| Картофель (Тушение) | 920 г |
| Морковь (Тушение) | 175 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Чеснок (Тушение) | 16 г |
| Лечо Болгарское [Верес] | 355 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.4% | 1462 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.2% | 583 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.5 мкг | 900 мкг | 21.4% | 14% | 468 г |
| бета Каротин | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 15.1% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 6.9% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 26.02 мг | 500 мг | 5.2% | 3.4% | 1922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.7% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 6.7% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.222 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2.7% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4476 мг | 20 мг | 12.2% | 8% | 817 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.14 мг | 2500 мг | 15.3% | 10% | 654 г |
| Кальций, Ca | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7326 г |
| Кремний, Si | 27.035 мг | 30 мг | 90.1% | 58.8% | 111 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 3.6% | 1812 г |
| Натрий, Na | 19.24 мг | 1300 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Сера, S | 78.71 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.2% | 1270 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 6.5% | 996 г |
| Хлор, Cl | 49.79 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 484.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1816 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 5.016 мкг | 10 мкг | 50.2% | 32.8% | 199 г |
| Литий, Li | 37.995 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1496 г |
| Медь, Cu | 108.68 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.1% | 920 г |
| Молибден, Mo | 9.165 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.6% | 764 г |
| Никель, Ni | 6.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 284.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10157 г |
| Хром, Cr | 8.98 мкг | 50 мкг | 18% | 11.7% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.827 мг | 12 мг | 6.9% | 4.5% | 1451 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.754 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.191 г | min 16.8 г | 24.9% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.962 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное со свининой составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».