Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики для Ларисы по турецкому23 идеальная пропорция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики для Ларисы по турецкому23 идеальная пропорция

Вода 197 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
соль гималайская 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сахар песок 9 г
Ббб йогурт( кисело мляко) Олимпус-болгарский-22сме 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
ККК Масло авокадо 22 15 г
Масло кокосовое органичное ММТ 6 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 7 г
Способ приготовления

Жарю на смазанной маленькой сковородочке,наливаю 1 мет.разлив.ложку на 1 блинчик(выход 17 грамм в одном 2.3 углей) из 500 гр. теста выход 14 блинчиков

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики для Ларисы по турецкому23 идеальная пропорция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.2% 2000 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.9% 577 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4% 1587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2% 3093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.8% 1651 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2118 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 6.1% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.882 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6800 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.7% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3641 г
Витамин Н, биотин 3.461 мкг 50 мкг 6.9% 4.4% 1445 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0381 мг 20 мг 5.2% 3.3% 1927 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.75 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3484 г
Кальций, Ca 37.97 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2634 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4870 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5563 г
Натрий, Na 85.64 мг 1300 мг 6.6% 4.2% 1518 г
Сера, S 37.98 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2633 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 4.2% 1495 г
Хлор, Cl 43.79 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3593 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3178 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 9.1% 694 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2162 г
Медь, Cu 31.73 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3152 г
Молибден, Mo 4.72 мкг 70 мкг 6.7% 4.2% 1483 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Селен, Se 4.101 мкг 55 мкг 7.5% 4.7% 1341 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 54.08 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7396 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.3238 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.515 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.911 г min 16.8 г 23.3% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блинчики для Ларисы по турецкому23 идеальная пропорция составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».