Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный сентябрь 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный сентябрь 23

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 88 г
Лук репчатый (Запекание) 47 г
Морковь 54 г
Куриный фарш 246 г
масло нерафинированое 28 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 276 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный сентябрь 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.2% 844 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9% 675 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.8% 1622 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.2 мкг 900 мкг 32.5% 19.8% 308 г
бета Каротин 1.732 мг 5 мг 34.6% 21% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.9% 1233 г
Витамин В4, холин 39.23 мг 500 мг 7.8% 4.7% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 6.7% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 11.2% 543 г
Витамин В9, фолаты 4.199 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9526 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 4.7% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 28.65 мг 90 мг 31.8% 19.3% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.039 мг 15 мг 26.9% 16.4% 371 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8091 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.1524 мг 20 мг 15.8% 9.6% 634 г
Ниацин 0.511 мг ~
Бетаин 3.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.4 мг 2500 мг 12.9% 7.8% 778 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7657 г
Кремний, Si 12.391 мг 30 мг 41.3% 25.1% 242 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1876 г
Натрий, Na 224.15 мг 1300 мг 17.2% 10.5% 580 г
Сера, S 88.63 мг 1000 мг 8.9% 5.4% 1128 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 8% 758 г
Хлор, Cl 310.58 мг 2300 мг 13.5% 8.2% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.8 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 23.67 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2219 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 11.8% 517 г
Литий, Li 1.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.2279 мг 2 мг 11.4% 6.9% 878 г
Медь, Cu 119.02 мкг 1000 мкг 11.9% 7.2% 840 г
Молибден, Mo 2.706 мкг 70 мкг 3.9% 2.4% 2587 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 6.202 мкг 55 мкг 11.3% 6.9% 887 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27009 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.6% 1684 г
Цинк, Zn 1.0947 мг 12 мг 9.1% 5.5% 1096 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.192 г min 16.8 г 19% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.188 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный сентябрь 23 составляет 164,5 кКал.

  • Порция = 85 гр (139.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».