Мой здоровый рацион

Рецепт Мини пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мини пицца

Яйцо куриное 400 г
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] 200 г
Сыр Голландский [Магнит] 150 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.7% 524 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.3% 496 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.2% 4660 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 8.2% 684 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7% 807 г
Витамин В4, холин 127.09 мг 500 мг 25.4% 14.2% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 7.4% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.544 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11287 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.9% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 6.2% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.1% 4934 г
Витамин Н, биотин 10.228 мкг 50 мкг 20.5% 11.5% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8228 мг 20 мг 9.1% 5.1% 1097 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.89 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3527 г
Кальций, Ca 27.85 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3591 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Натрий, Na 67.85 мг 1300 мг 5.2% 2.9% 1916 г
Сера, S 89.11 мг 1000 мг 8.9% 5% 1122 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 6.8% 823 г
Хлор, Cl 78.99 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2912 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 3.9% 1422 г
Йод, I 10.13 мкг 150 мкг 6.8% 3.8% 1481 г
Кобальт, Co 5.063 мкг 10 мкг 50.6% 28.4% 198 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13605 г
Медь, Cu 42.03 мкг 1000 мкг 4.2% 2.4% 2379 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Селен, Se 15.544 мкг 55 мкг 28.3% 15.9% 354 г
Фтор, F 27.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14363 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.562 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.896 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.516 г min 16.8 г 15% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Мини пицца составляет 178,3 кКал.

  • Порция = 66 гр (117.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».