| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 15.8% | 389 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.9% | 690 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.4 мкг | 900 мкг | 13% | 8% | 767 г |
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 8.7% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 9.71 мг | 500 мг | 1.9% | 1.2% | 5149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 3.8% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.871 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.76 мг | 90 мг | 20.8% | 12.8% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.038 мг | 15 мг | 46.9% | 28.9% | 213 г |
| Витамин Н, биотин | 1.744 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2867 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.8% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.82 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.4% | 738 г |
| Кальций, Ca | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4024 г |
| Кремний, Si | 4.706 мг | 30 мг | 15.7% | 9.7% | 637 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1660 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30023 г |
| Сера, S | 42.47 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2355 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 3.6% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 63.06 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1568 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 7.529 мкг | 10 мкг | 75.3% | 46.3% | 133 г |
| Литий, Li | 17.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1465 г |
| Медь, Cu | 145.69 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 9% | 686 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.6% | 1700 г |
| Никель, Ni | 8.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.621 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 8857 г |
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20986 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.2% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.5464 мг | 12 мг | 4.6% | 2.8% | 2196 г |
| Цирконий, Zr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 61.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.36 г | min 16.8 г | 20% | 12.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.346 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.9% | 50.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.442 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива помидоры составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».