Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка из пшенной каши, банана и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка из пшенной каши, банана и сыра

Пшенная каша по 1-278 80 г
Банан (Жарка) 48 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из пшенной каши, банана и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.3% 817 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.8% 767 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.5% 1973 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 6.9% 976 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7.3% 928 г
Витамин В4, холин 78.51 мг 500 мг 15.7% 10.6% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 12.086 мкг 400 мкг 3% 2% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 6.6% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин Н, биотин 6.771 мкг 50 мкг 13.5% 9.1% 738 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.693 мг 20 мг 8.5% 5.8% 1181 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.52 мг 2500 мг 5.7% 3.9% 1742 г
Кальций, Ca 134.48 мг 1000 мг 13.4% 9.1% 744 г
Кремний, Si 9.381 мг 30 мг 31.3% 21.2% 320 г
Магний, Mg 24.15 мг 400 мг 6% 4.1% 1656 г
Натрий, Na 201.16 мг 1300 мг 15.5% 10.5% 646 г
Сера, S 109.58 мг 1000 мг 11% 7.4% 913 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 13.8% 489 г
Хлор, Cl 54.3 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 4.4% 1548 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 19.8% 342 г
Литий, Li 0.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 5.1% 1318 г
Медь, Cu 109.85 мкг 1000 мкг 11% 7.4% 910 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 2% 3390 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 11.321 мкг 55 мкг 20.6% 13.9% 486 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24722 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4237 г
Цинк, Zn 1.1988 мг 12 мг 10% 6.8% 1001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.104 г min 16.8 г 12.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Лепешка из пшенной каши, банана и сыра составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов