Мой здоровый рацион

Рецепт Рацион LowFODMAP. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рацион LowFODMAP

Суп куриный 200 г
Телятина, верхняя часть бедра, только мясо, тушеное 150 г
Огурец с кожурой 75 г
Редис 75 г
Масло МСТ [CERES] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рацион LowFODMAP".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 18.5% 628 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2796 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 3.7% 3082 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.634 мкг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2841 г
бета Криптоксантин 3.861 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8.4% 1385 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 9.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 9.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 11.202 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 14.1% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 4.1% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8197 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 20.9% 556 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.02 мг 2500 мг 8.5% 9.9% 1179 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8019 г
Кремний, Si 1.406 мг 30 мг 4.7% 5.5% 2134 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2559 г
Натрий, Na 71.38 мг 1300 мг 5.5% 6.4% 1821 г
Сера, S 113.47 мг 1000 мг 11.3% 13.1% 881 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 13.4% 868 г
Хлор, Cl 61.91 мг 2300 мг 2.7% 3.1% 3715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3087 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2.8% 4167 г
Литий, Li 3.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3195 г
Медь, Cu 68.28 мкг 1000 мкг 6.8% 7.9% 1465 г
Молибден, Mo 0.493 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14199 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 5.738 мкг 55 мкг 10.4% 12.1% 959 г
Фтор, F 31.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12837 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 1.3604 мг 12 мг 11.3% 13.1% 882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.664 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 0.988 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.711 г ~
Аспарагиновая кислота 1.051 г ~
Глицин 0.617 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.207 мг ~
бета Ситостерол 0.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рацион LowFODMAP составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов