| Лук репчатый (Жарка) | 94 г |
| Морковь (Жарка) | 249 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 167 г |
| Свинина, лопаточная часть (Жарка мелким куском) | 1199 г |
| Масло Подсолнечное [Красная Цена] | 161 г |
| Специи [Доширак] | 44 г |
| Вода | 1600 г |
| Мука Пшеничная [Красная Цена] | 47 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 129 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.6% | 1169 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 15.6% | 341 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3097 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 9.6% | 557 г |
| бета Каротин | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 10.3% | 515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 8.6% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 29.13 мг | 500 мг | 5.8% | 3.1% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.1% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.2% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.422 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 7.4% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 4.6% | 1163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.765 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2833 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7278 мг | 20 мг | 3.6% | 1.9% | 2748 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.63 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2460 г |
| Кальций, Ca | 8.62 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11601 г |
| Кремний, Si | 2.634 мг | 30 мг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Магний, Mg | 11.27 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3549 г |
| Натрий, Na | 16.84 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7720 г |
| Сера, S | 86.09 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.6% | 1162 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 24.74 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3214 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.457 мкг | 10 мкг | 34.6% | 18.5% | 289 г |
| Литий, Li | 2.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5731 г |
| Медь, Cu | 50.79 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Молибден, Mo | 7.323 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.6% | 956 г |
| Никель, Ni | 5.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4807 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.8% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.872 мг | 12 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива 26.09 составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».