| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Картофель | 300 г |
| Масло сливочное с травами / Kräuterbutter | 20 г |
| Бульон рыбный | 400 г |
| Сливки 31% жирности | 200 г |
| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Вода | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.1% | 1767 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.9% | 1037 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2655 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 12.9% | 962 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 9.4% | 1323 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 100 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 13.19 мг | 500 мг | 2.6% | 3.2% | 3791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 10.1% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 12.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.658 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3% | 4142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 26.4% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 5.7% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.112 мкг | 10 мкг | 11.1% | 13.7% | 899 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 4% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0725 мг | 20 мг | 10.4% | 12.9% | 965 г |
| Ниацин | 1.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.26 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.5% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Кремний, Si | 8.553 мг | 30 мг | 28.5% | 35.3% | 351 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3172 г |
| Натрий, Na | 46.25 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.5% | 2811 г |
| Сера, S | 44.71 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.6% | 2237 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 9.9% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 11.29 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 2.7% | 4467 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.3% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 49.5% | 250 г |
| Литий, Li | 12.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 4.5% | 2797 г |
| Медь, Cu | 83.15 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.3% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 2.968 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.2% | 2358 г |
| Никель, Ni | 1.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.124 мкг | 55 мкг | 11.1% | 13.7% | 898 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.61 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3.3% | 3683 г |
| Хром, Cr | 10.34 мкг | 50 мкг | 20.7% | 25.6% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.2137 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5615 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 68.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.973 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.458 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со сливками /лососем составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».