| Оливковое масло | 15 г |
| Морковь (жарка) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Уксус яблочный [MFS PASA] | 20 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| ОБЖАРЕННАЯ КИЛЬКА балтийская неразделанная В ТОМАТНОМ СОУСЕ [ЗА РОДИНУ] | 240 г |
| КИЛЬКА в томатном соусе [KAIJA] | 0 г |
| КИЛЬКА в помидорном соусе [Рижская ВОЛНА] | 0 г |
| Хлебцы ржаные [Doctor Grain] | 20 г |
| Соевый соус низкокалорийный-24ККал | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.6% | 916 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.6% | 659 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.7% | 909 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.6 мкг | 900 мкг | 58.6% | 40.9% | 171 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.131 мг | 5 мг | 62.6% | 43.7% | 160 г |
| бета Криптоксантин | 28.556 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 10.94 мг | 500 мг | 2.2% | 1.5% | 4570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.894 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3672 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 2.9% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.807 мг | 15 мг | 12% | 8.4% | 830 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.737 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6784 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5724 мг | 20 мг | 12.9% | 9% | 777 г |
| Ниацин | 1.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.22 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.4% | 939 г |
| Кальций, Ca | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2303 г |
| Кремний, Si | 10.464 мг | 30 мг | 34.9% | 24.3% | 287 г |
| Магний, Mg | 33.37 мг | 400 мг | 8.3% | 5.8% | 1199 г |
| Натрий, Na | 314.13 мг | 1300 мг | 24.2% | 16.9% | 414 г |
| Сера, S | 91.7 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.4% | 1091 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 12.4% | 562 г |
| Хлор, Cl | 461.01 мг | 2300 мг | 20% | 13.9% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 6% | 1160 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 4.9% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 12.645 мкг | 10 мкг | 126.5% | 88.2% | 79 г |
| Литий, Li | 1.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3079 мг | 2 мг | 15.4% | 10.7% | 650 г |
| Медь, Cu | 193.82 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 13.5% | 516 г |
| Молибден, Mo | 8.65 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Никель, Ni | 5.895 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.502 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.9% | 3662 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 182.57 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.2% | 2191 г |
| Хром, Cr | 20.03 мкг | 50 мкг | 40.1% | 28% | 250 г |
| Цинк, Zn | 0.9808 мг | 12 мг | 8.2% | 5.7% | 1223 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.436 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.013 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.235 г | min 16.8 г | 25.2% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.413 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.215 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.164 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат холодный с килькой составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».