| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Шпинат | 20 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] | 7 г |
| Семена Чиа [Be Fresh] | 10 г |
| Сельдь атлантическая жирная (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.7% | 792 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.9% | 441 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3059 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.3 мкг | 900 мкг | 19.5% | 11.9% | 513 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 8.2% | 745 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 77.08 мг | 500 мг | 15.4% | 9.4% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 7.5% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.212 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.121 мкг | 3 мкг | 104% | 63.6% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 6.6% | 927 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.21 мкг | 10 мкг | 92.1% | 56.3% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.344 мг | 15 мг | 15.6% | 9.5% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 4.726 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.8% | 1058 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 17.1% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8951 мг | 20 мг | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Ниацин | 1.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.27 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.9% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 51.89 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.2% | 1927 г |
| Кремний, Si | 14.166 мг | 30 мг | 47.2% | 28.9% | 212 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1684 г |
| Натрий, Na | 73.52 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.5% | 1768 г |
| Сера, S | 100.51 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.2% | 995 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 11.4% | 537 г |
| Хлор, Cl | 91.17 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 5.7% | 1060 г |
| Йод, I | 11.46 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.6% | 1309 г |
| Кобальт, Co | 14.743 мкг | 10 мкг | 147.4% | 90.1% | 68 г |
| Литий, Li | 0.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 4.3% | 1437 г |
| Медь, Cu | 88.3 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.4% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.5% | 1750 г |
| Никель, Ni | 3.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.657 мкг | 55 мкг | 28.5% | 17.4% | 351 г |
| Стронций, Sr | 9.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.27 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2% | 3071 г |
| Хром, Cr | 18.44 мкг | 50 мкг | 36.9% | 22.6% | 271 г |
| Цинк, Zn | 0.6247 мг | 12 мг | 5.2% | 3.2% | 1921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.114 г | min 16.8 г | 24.5% | 15% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.215 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».