| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 90 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Вода | 50 г |
| Глютен, пшеничная клейковина | 11 г |
| Гречневая мука | 40 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 30 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.7 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 9.6% | 315 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 3.8% | 791 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6127 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.8 мкг | 900 мкг | 23.5% | 7.1% | 425 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 5.8% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 111.28 мг | 500 мг | 22.3% | 6.8% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 7.2% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.384 мкг | 400 мкг | 21.1% | 6.4% | 474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.3% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.197 мкг | 10 мкг | 12% | 3.6% | 835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 1.2% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 13.389 мкг | 50 мкг | 26.8% | 8.1% | 373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.9803 мг | 20 мг | 24.9% | 7.6% | 402 г |
| Ниацин | 2.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.45 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.2% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 39.89 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2507 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 1.7% | 1768 г |
| Натрий, Na | 64.48 мг | 1300 мг | 5% | 1.5% | 2016 г |
| Сера, S | 79.01 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.4% | 1266 г |
| Фосфор, P | 196.3 мг | 800 мг | 24.5% | 7.4% | 408 г |
| Хлор, Cl | 70.25 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.435 мг | 18 мг | 13.5% | 4.1% | 739 г |
| Йод, I | 9.46 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.9% | 1586 г |
| Кобальт, Co | 4.433 мкг | 10 мкг | 44.3% | 13.4% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.6487 мг | 2 мг | 32.4% | 9.8% | 308 г |
| Медь, Cu | 84.24 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.5% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 3.842 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.7% | 1822 г |
| Селен, Se | 14.054 мкг | 55 мкг | 25.6% | 7.8% | 391 г |
| Фтор, F | 49.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8162 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.6916 мг | 12 мг | 5.8% | 1.8% | 1735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 319.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.357 г | min 16.8 г | 14% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье гречневое составляет 329,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».