Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с сельдереем и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с сельдереем и яблоком

Сельдерей (Мытьё, нарезка) 46 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 123 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 79 г
Вода 100 г
Мята перечная, свежая 1 г
Киви (Мытьё, нарезка) 66 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с сельдереем и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.7% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.7% 3842 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 30% 1111 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 13.3% 2517 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 38.3% 869 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 41.3% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6% 5625 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 3.3% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 9.7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.778 мкг 400 мкг 2.2% 7.3% 4557 г
Витамин C, аскорбиновая 37.83 мг 90 мг 42% 140% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 4.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 12788 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 44% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.3663 мг 20 мг 1.8% 6% 5460 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.48 мг 2500 мг 10.3% 34.3% 975 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 9.7% 3479 г
Кремний, Si 15.367 мг 30 мг 51.2% 170.7% 195 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 15% 2214 г
Натрий, Na 38.18 мг 1300 мг 2.9% 9.7% 3405 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 15106 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 11.3% 2920 г
Хлор, Cl 18.97 мг 2300 мг 0.8% 2.7% 12124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.7 мкг ~
Бор, B 113.8 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 22.3% 1483 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 4.7% 7246 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 29% 1148 г
Литий, Li 1.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 11.7% 2874 г
Медь, Cu 77.47 мкг 1000 мкг 7.7% 25.7% 1291 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 25.3% 1311 г
Никель, Ni 7.806 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20913 г
Стронций, Sr 32.8 мкг ~
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 3% 11577 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 15.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.1433 мг 12 мг 1.2% 4% 8374 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи с сельдереем и яблоком составляет 30 кКал.

  • Порция = 353 гр (105.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».