| Какао тертое | 30 г |
| Масло какао | 30 г |
| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 30 г |
| Сироп Топинамбура [Royal Forest] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 609 ккал | 1684 ккал | 36.2% | 5.9% | 277 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 2.4% | 673 г |
| Жиры | 52.3 г | 56 г | 93.4% | 15.3% | 107 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 1.7% | 961 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 4.1% | 400 г |
| Вода | 4.9 г | 2273 г | 0.2% | 46388 г | |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 0.8% | 2041 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 1.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.435 мг | 1.8 мг | 24.2% | 4% | 414 г |
| Витамин В4, холин | 24.39 мг | 500 мг | 4.9% | 0.8% | 2050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 2.7% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 4.9% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.1% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 1.3% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 1% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 1.1% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.21 мг | 20 мг | 16.1% | 2.6% | 623 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620.4 мг | 2500 мг | 24.8% | 4.1% | 403 г |
| Кальций, Ca | 322.8 мг | 1000 мг | 32.3% | 5.3% | 310 г |
| Магний, Mg | 120.3 мг | 400 мг | 30.1% | 4.9% | 333 г |
| Натрий, Na | 122.1 мг | 1300 мг | 9.4% | 1.5% | 1065 г |
| Сера, S | 78 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.3% | 1282 г |
| Фосфор, P | 336.9 мг | 800 мг | 42.1% | 6.9% | 237 г |
| Хлор, Cl | 246 мг | 2300 мг | 10.7% | 1.8% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.56 мг | 18 мг | 25.3% | 4.2% | 395 г |
| Йод, I | 15 мкг | 150 мкг | 10% | 1.6% | 1000 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 3.4% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.1% | 13333 г |
| Медь, Cu | 36.3 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.6% | 2755 г |
| Молибден, Mo | 10.8 мкг | 70 мкг | 15.4% | 2.5% | 648 г |
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.1% | 1528 г |
| Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.1% | 12121 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 1.7% | 980 г |
| Цинк, Zn | 1.026 мг | 12 мг | 8.6% | 1.4% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 11.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.945 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.906 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.893 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.972 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 29.88 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.39 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.15 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 9.966 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.24 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.864 г | min 16.8 г | 76.6% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад молочный составляет 609 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».