Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с творогом протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с творогом протеином

Творог 5% жирности (Запекание) 366 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 150 г
Манная крупа (Запекание) 72 г
Семена льна 20 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 20 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Вода 70 г
Протеин сывороточный 30 г
Соевый протеиновый изолят 60 г
Пшеничные отруби 48 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вишня (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с творогом протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 14.1% 335 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.3% 566 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.3% 1991 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 9.6% 488 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 3.2% 1454 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 15.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 6.8% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 7.4% 634 г
Витамин В4, холин 83.27 мг 500 мг 16.7% 7.8% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 6.7% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 6.5% 727 г
Витамин В9, фолаты 45.091 мкг 400 мкг 11.3% 5.3% 887 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 11.9% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.664 мг 15 мг 11.1% 5.2% 901 г
гамма Токоферол 0.469 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.244 мкг 50 мкг 12.5% 5.9% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.7909 мг 20 мг 19% 8.9% 528 г
Ниацин 1.201 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.27 мг 2500 мг 10.9% 5.1% 922 г
Кальций, Ca 169.26 мг 1000 мг 16.9% 7.9% 591 г
Кремний, Si 6.898 мг 30 мг 23% 10.8% 435 г
Магний, Mg 77.05 мг 400 мг 19.3% 9.1% 519 г
Натрий, Na 124.82 мг 1300 мг 9.6% 4.5% 1041 г
Сера, S 202.74 мг 1000 мг 20.3% 9.5% 493 г
Фосфор, P 330.6 мг 800 мг 41.3% 19.4% 242 г
Хлор, Cl 83.6 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 14.15 мкг ~
Железо, Fe 3.131 мг 18 мг 17.4% 8.2% 575 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2301 г
Кобальт, Co 4.412 мкг 10 мкг 44.1% 20.7% 227 г
Литий, Li 0.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.9722 мг 2 мг 48.6% 22.8% 206 г
Медь, Cu 397.38 мкг 1000 мкг 39.7% 18.7% 252 г
Молибден, Mo 6.617 мкг 70 мкг 9.5% 4.5% 1058 г
Никель, Ni 6.6 мкг ~
Олово, Sn 7.68 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 23.135 мкг 55 мкг 42.1% 19.8% 238 г
Стронций, Sr 11.24 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 36.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11044 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1792 г
Цинк, Zn 1.7276 мг 12 мг 14.4% 6.8% 695 г
Цирконий, Zr 3.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 1.026 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.996 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 31.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 16.8 мг ~
Кампестерол 1.059 мг ~
Стигмастерол 0.259 мг ~
бета Ситостерол 5.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.872 г min 16.8 г 17.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.428 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.566 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Манник с творогом протеином составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».