Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп картофельный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп картофельный со сливками

Вода 2000 г
Картофель 870 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 113.2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Свинина Деликатесная [Папа Может ] 300 г
Сливки 20% [Магнит] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп картофельный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.5% 1436 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.4% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 13% 1264 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 13.2% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16267 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 9.6% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.478 мг 20 мг 2.4% 4% 4184 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.18 мг 2500 мг 5.8% 9.6% 1710 г
Кальций, Ca 6.74 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14837 г
Кремний, Si 12.779 мг 30 мг 42.6% 70.2% 235 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 3.1% 5236 г
Натрий, Na 2.53 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 51383 г
Сера, S 10.34 мг 1000 мг 1% 1.6% 9671 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 3.6% 4598 г
Хлор, Cl 17.28 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 38.42 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 2.5% 6870 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10417 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 23.1% 714 г
Литий, Li 18.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3663 г
Медь, Cu 38.63 мкг 1000 мкг 3.9% 6.4% 2589 г
Молибден, Mo 3.41 мкг 70 мкг 4.9% 8.1% 2053 г
Никель, Ni 1.469 мкг ~
Рубидий, Rb 133.5 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61111 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 64.15 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6235 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 8.2% 1984 г
Цинк, Zn 0.125 мг 12 мг 1% 1.6% 9600 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крем суп картофельный со сливками составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».