Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с вяленым томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с вяленым томатом

Пшеничный хлеб с отрубями 15 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве 10 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с вяленым томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.7 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.3% 962 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10.1% 406 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4% 1019 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8.9% 465 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 4.1% 1000 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 14.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 6.1% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 8.3% 495 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 5% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 5.5% 749 г
Витамин В9, фолаты 67.727 мкг 400 мкг 16.9% 7% 591 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 3.3% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 55.6 мг 90 мг 61.8% 25.5% 162 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.018 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4912 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.1987 мг 20 мг 21% 8.7% 476 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 929.18 мг 2500 мг 37.2% 15.3% 269 г
Кальций, Ca 138.55 мг 1000 мг 13.9% 5.7% 722 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 7.1% 580 г
Натрий, Na 423.09 мг 1300 мг 32.5% 13.4% 307 г
Сера, S 79.42 мг 1000 мг 7.9% 3.3% 1259 г
Фосфор, P 197.2 мг 800 мг 24.7% 10.2% 406 г
Хлор, Cl 224.18 мг 2300 мг 9.7% 4% 1026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.354 мг 18 мг 13.1% 5.4% 765 г
Марганец, Mn 0.716 мг 2 мг 35.8% 14.8% 279 г
Медь, Cu 329.18 мкг 1000 мкг 32.9% 13.6% 304 г
Селен, Se 12.727 мкг 55 мкг 23.1% 9.5% 432 г
Цинк, Zn 1.43 мг 12 мг 11.9% 4.9% 839 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.767 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.537 г min 16.8 г 38.9% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.429 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с вяленым томатом составляет 242,7 кКал.

  • Порция = 55 гр (133.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».