Калорийность Мука спельтовая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Мука спельтовая".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	363 ккал	1684 ккал	21.6%	6%	464 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	4.4%	633 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	0.8%	3294 г
Углеводы	74.9 г	219 г	34.2%	9.4%	292 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	5.1%	541 г
Вода	11 г	2273 г	0.5%	0.1%	20664 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.3 мг	1.5 мг	20%	5.5%	500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	1.5%	1800 г
Витамин В5, пантотеновая	1.2 мг	5 мг	24%	6.6%	417 г
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%	4.1%	667 г
Витамин В9, фолаты	50 мкг	400 мкг	12.5%	3.4%	800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	0.6%	5000 г
Витамин Н, биотин	5 мкг	50 мкг	10%	2.8%	1000 г
Макроэлементы
Калий, K	135 мг	2500 мг	5.4%	1.5%	1852 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Магний, Mg	31 мг	400 мг	7.8%	2.1%	1290 г
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%		130000 г
Фосфор, P	116 мг	800 мг	14.5%	4%	690 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	1.8%	1500 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%		75000 г
Марганец, Mn	1.2 мг	2 мг	60%	16.5%	167 г
Медь, Cu	0.1 мкг	1000 мкг			1000000 г
Фтор, F	31 мкг	4000 мкг	0.8%	0.2%	12903 г
Цинк, Zn	1.6 мг	12 мг	13.3%	3.7%	750 г
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.445 г	min 16.8 г	2.6%	0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.258 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	3.1%

Энергетическая ценность Мука спельтовая составляет 363 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».