| Яйцо куриное | 200 г |
| Смесь Агуша Gold-2 молочная | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 360 г |
| Вода | 800 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Уксус столовый 9% | 12 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.1% | 566 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 6% | 672 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 69.86 мг | 500 мг | 14% | 5.6% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.156 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 3.3% | 1212 г |
| Витамин Н, биотин | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.81 мг | 20 мг | 9.1% | 3.6% | 1105 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.77 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3435 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4374 г |
| Кремний, Si | 1.44 мг | 30 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Магний, Mg | 9.03 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4430 г |
| Натрий, Na | 199.83 мг | 1300 мг | 15.4% | 6.2% | 651 г |
| Сера, S | 61.99 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 3.5% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 218.59 мг | 2300 мг | 9.5% | 3.8% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 2.1% | 1877 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 2.621 мкг | 10 мкг | 26.2% | 10.5% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.2131 мг | 2 мг | 10.7% | 4.3% | 939 г |
| Медь, Cu | 54.02 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.2% | 1851 г |
| Молибден, Mo | 7.31 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.2% | 958 г |
| Никель, Ni | 0.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.351 мкг | 55 мкг | 15.2% | 6.1% | 659 г |
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.07 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1% | 4038 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.4808 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.488 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.619 г | min 16.8 г | 15.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на сухой смеси Агуша составляет 249,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».