| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Манная крупа | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная [С.Пудовъ] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванилин | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.3% | 452 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.6% | 1018 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 5.1% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.8% | 1216 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.4% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 77.55 мг | 500 мг | 15.5% | 7.2% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 4.1% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.537 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.8% | 1699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.887 мкг | 3 мкг | 29.6% | 13.8% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 8.704 мкг | 50 мкг | 17.4% | 8.1% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3376 мг | 20 мг | 16.7% | 7.8% | 599 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.37 мг | 2500 мг | 4.3% | 2% | 2307 г |
| Кальций, Ca | 111.99 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.2% | 893 г |
| Кремний, Si | 0.523 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5736 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2334 г |
| Натрий, Na | 457.94 мг | 1300 мг | 35.2% | 16.4% | 284 г |
| Сера, S | 169.01 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.9% | 592 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 10.4% | 449 г |
| Хлор, Cl | 728.37 мг | 2300 мг | 31.7% | 14.8% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1967 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.6% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 5.667 мкг | 10 мкг | 56.7% | 26.4% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3868 г |
| Медь, Cu | 63.65 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 7.928 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.3% | 883 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.353 мкг | 55 мкг | 42.5% | 19.8% | 236 г |
| Стронций, Sr | 10.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12449 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5164 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 214,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».