Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 120 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 300 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3% | 3455 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13% | 800 г |
Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.9% | 3590 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 330.3 мкг | 900 мкг | 36.7% | 38.2% | 272 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.801 мг | 5 мг | 36% | 37.5% | 278 г |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.3% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 11.68 мг | 500 мг | 2.3% | 2.4% | 4281 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 7.1% | 1466 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 19.5% | 536 г |
Витамин В9, фолаты | 10.286 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3889 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.1% | 2027 г |
Витамин C, аскорбиновая | 97.46 мг | 90 мг | 108.3% | 112.7% | 92 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.107 мг | 15 мг | 14% | 14.6% | 712 г |
Витамин Н, биотин | 1.251 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 3997 г |
Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.2% | 2500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0784 мг | 20 мг | 5.4% | 5.6% | 1855 г |
Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 178.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.4% | 1401 г |
Кальций, Ca | 39.47 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2534 г |
Кремний, Si | 18.429 мг | 30 мг | 61.4% | 63.9% | 163 г |
Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
Натрий, Na | 15.76 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8249 г |
Сера, S | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5302 г |
Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 5.5% | 1891 г |
Хлор, Cl | 43.12 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5334 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 3.1% | 3346 г |
Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3916 г |
Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 27.3% | 382 г |
Литий, Li | 72.877 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 7.1% | 1480 г |
Медь, Cu | 95.83 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10% | 1044 г |
Молибден, Mo | 6.019 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.9% | 1163 г |
Никель, Ni | 4.188 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26190 г |
Стронций, Sr | 6.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33085 г |
Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 12% | 868 г |
Цинк, Zn | 0.4953 мг | 12 мг | 4.1% | 4.3% | 2423 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
Валин | 0.121 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
Лизин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
Пролин | 0.101 г | ~ | |||
Серин | 0.058 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 46.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.1 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.494 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.894 г | min 16.8 г | 11.3% | 11.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 21.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.942 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы в сливках составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».