Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Фасоль, зерно (Варка) 220 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Перец черный горошек 5 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.9% 1267 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.2% 2154 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.2% 2168 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.2% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 4.4% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 8% 1406 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3273 г
Витамин В4, холин 9.77 мг 500 мг 2% 2.2% 5118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 6.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 14.6% 769 г
Витамин В9, фолаты 15.396 мкг 400 мкг 3.8% 4.3% 2598 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 2.9% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.1% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4102 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2229 мг 20 мг 11.1% 12.4% 900 г
Макроэлементы
Калий, K 318.31 мг 2500 мг 12.7% 14.2% 785 г
Кальций, Ca 28.66 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3489 г
Кремний, Si 12.714 мг 30 мг 42.4% 47.5% 236 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 6.7% 1674 г
Натрий, Na 18.39 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7069 г
Сера, S 52.06 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1921 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 15% 746 г
Хлор, Cl 32.76 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7021 г
Микроэлементы
Бор, B 99 мкг ~
Ванадий, V 64.38 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 9.6% 1169 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 3937 г
Кобальт, Co 5.285 мкг 10 мкг 52.9% 59.3% 189 г
Марганец, Mn 0.2607 мг 2 мг 13% 14.6% 767 г
Медь, Cu 129.31 мкг 1000 мкг 12.9% 14.5% 773 г
Молибден, Mo 7.643 мкг 70 мкг 10.9% 12.2% 916 г
Селен, Se 3.53 мкг 55 мкг 6.4% 7.2% 1558 г
Фтор, F 28.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13860 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 11.1% 1008 г
Цинк, Zn 0.7826 мг 12 мг 6.5% 7.3% 1533 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».