Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин без начинки

Овсяная мука (Жарка) 28 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Вода 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.5% 661 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.6% 651 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.5% 1095 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3684 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 8.1% 611 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.6% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 8.5% 586 г
Витамин В4, холин 145.29 мг 500 мг 29.1% 14.4% 344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 8.1% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.524 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11351 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 5.2% 955 г
Витамин D, кальциферол 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 6.3% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 2.5% 1943 г
Витамин Н, биотин 12.2 мкг 50 мкг 24.4% 12.1% 410 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3238 мг 20 мг 16.6% 8.2% 602 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.86 мг 2500 мг 6.9% 3.4% 1446 г
Кальций, Ca 61.05 мг 1000 мг 6.1% 3% 1638 г
Магний, Mg 41.55 мг 400 мг 10.4% 5.1% 963 г
Натрий, Na 960.8 мг 1300 мг 73.9% 36.5% 135 г
Сера, S 110.66 мг 1000 мг 11.1% 5.5% 904 г
Фосфор, P 228.2 мг 800 мг 28.5% 14.1% 351 г
Хлор, Cl 1439.9 мг 2300 мг 62.6% 31% 160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.726 мг 18 мг 15.1% 7.5% 660 г
Йод, I 10.75 мкг 150 мкг 7.2% 3.6% 1395 г
Кобальт, Co 6.629 мкг 10 мкг 66.3% 32.8% 151 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8230 г
Медь, Cu 58.48 мкг 1000 мкг 5.8% 2.9% 1710 г
Молибден, Mo 6.697 мкг 70 мкг 9.6% 4.7% 1045 г
Селен, Se 18.161 мкг 55 мкг 33% 16.3% 303 г
Фтор, F 62.74 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6376 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.5% 1984 г
Цинк, Zn 0.7119 мг 12 мг 5.9% 2.9% 1686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 329.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.877 г min 16.8 г 17.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без начинки составляет 202,2 кКал.

  • Порция = 89 гр (180 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».