Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный салат в помидорке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный салат в помидорке

Куриная грудка (филе) 150 г
Оливковое масло 15 г
Нежный Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат в помидорке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 17% 437 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.3% 800 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В4, холин 48.31 мг 500 мг 9.7% 7.2% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.879 мг 5 мг 17.6% 13.1% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.477 мг 2 мг 23.9% 17.7% 419 г
Витамин В9, фолаты 5.294 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7556 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 5.1% 1441 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.5235 мг 20 мг 22.6% 16.8% 442 г
Ниацин 6.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.82 мг 2500 мг 6.9% 5.1% 1455 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21008 г
Магний, Mg 50.59 мг 400 мг 12.6% 9.3% 791 г
Натрий, Na 35.41 мг 1300 мг 2.7% 2% 3671 г
Сера, S 132.35 мг 1000 мг 13.2% 9.8% 756 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 9.3% 794 г
Хлор, Cl 45.29 мг 2300 мг 2% 1.5% 5078 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 3.5% 2125 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4249 г
Кобальт, Co 5.294 мкг 10 мкг 52.9% 39.2% 189 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2125 г
Молибден, Mo 6.471 мкг 70 мкг 9.2% 6.8% 1082 г
Селен, Se 13.412 мкг 55 мкг 24.4% 18.1% 410 г
Фтор, F 76.47 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5231 г
Хром, Cr 14.71 мкг 50 мкг 29.4% 21.8% 340 г
Цинк, Zn 0.7647 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1569 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.071 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.776 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 1.553 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.512 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.624 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.765 г ~
Аспарагиновая кислота 1.141 г ~
Гидроксипролин 0.124 г ~
Глицин 0.541 г ~
Глутаминовая кислота 1.665 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.529 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.353 г min 16.8 г 25.9% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.818 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриный салат в помидорке составляет 134,8 кКал.

  • Порция = 128 гр (172.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».