| Куриная грудка (филе) | 285 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 24.9% | 328 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3148 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.5% | 5422 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 81.01 мг | 500 мг | 16.2% | 13.2% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.47 мг | 5 мг | 29.4% | 24% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.797 мг | 2 мг | 39.9% | 32.6% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.845 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.7% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 3.1% | 2641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5609 мг | 20 мг | 37.8% | 30.9% | 265 г |
| Ниацин | 10.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.48 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.4% | 870 г |
| Кальций, Ca | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12077 г |
| Магний, Mg | 84.53 мг | 400 мг | 21.1% | 17.2% | 473 г |
| Натрий, Na | 59.22 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.8% | 2195 г |
| Сера, S | 221.26 мг | 1000 мг | 22.1% | 18.1% | 452 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 17.2% | 474 г |
| Хлор, Cl | 75.67 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.7% | 3040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 6.3% | 1305 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 8.845 мкг | 10 мкг | 88.5% | 72.3% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10152 г |
| Медь, Cu | 78.72 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.5% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 10.81 мкг | 70 мкг | 15.4% | 12.6% | 648 г |
| Селен, Se | 22.424 мкг | 55 мкг | 40.8% | 33.3% | 245 г |
| Фтор, F | 127.81 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3130 г |
| Хром, Cr | 24.57 мкг | 50 мкг | 49.1% | 40.1% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.2802 мг | 12 мг | 10.7% | 8.7% | 937 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.789 г | ~ | |||
| Валин | 1.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.947 г | ~ | |||
| Лизин | 2.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.856 г | ~ | |||
| Треонин | 1.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 1.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.993 г | ~ | |||
| Серин | 0.994 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сливочным маслом на гриле составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».