Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики с сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 19.3% 295 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.9% 727 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 2.6% 2179 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.2% 918 г
Витамин В4, холин 70.05 мг 500 мг 14% 8% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 1.33 мг 5 мг 26.6% 15.2% 376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.644 мг 2 мг 32.2% 18.4% 311 г
Витамин В9, фолаты 11.394 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3511 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 11.2% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7899 г
Витамин РР, НЭ 8.0046 мг 20 мг 40% 22.8% 250 г
Ниацин 9.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.02 мг 2500 мг 11.3% 6.4% 886 г
Кальций, Ca 184.77 мг 1000 мг 18.5% 10.6% 541 г
Магний, Mg 84.59 мг 400 мг 21.1% 12% 473 г
Натрий, Na 338.53 мг 1300 мг 26% 14.8% 384 г
Сера, S 248.44 мг 1000 мг 24.8% 14.2% 403 г
Фосфор, P 256.8 мг 800 мг 32.1% 18.3% 312 г
Хлор, Cl 509.17 мг 2300 мг 22.1% 12.6% 452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1300 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6198 г
Кобальт, Co 7.844 мкг 10 мкг 78.4% 44.7% 127 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4484 г
Медь, Cu 84.59 мкг 1000 мкг 8.5% 4.9% 1182 г
Молибден, Mo 9.385 мкг 70 мкг 13.4% 7.6% 746 г
Селен, Se 14.853 мкг 55 мкг 27% 15.4% 370 г
Фтор, F 110.92 мкг 4000 мкг 2.8% 1.6% 3606 г
Хром, Cr 21.33 мкг 50 мкг 42.7% 24.4% 234 г
Цинк, Zn 2.1697 мг 12 мг 18.1% 10.3% 553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.67 г ~
Валин 1.193 г ~
Гистидин* 1.211 г ~
Изолейцин 1.037 г ~
Лейцин 1.817 г ~
Лизин 2.422 г ~
Метионин 0.413 г ~
Метионин + Цистеин 0.798 г ~
Треонин 1.018 г ~
Триптофан 0.349 г ~
Фенилаланин 0.972 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.798 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.193 г ~
Аспарагиновая кислота 1.78 г ~
Гидроксипролин 0.193 г ~
Глицин 0.844 г ~
Глутаминовая кислота 2.596 г ~
Пролин 0.927 г ~
Серин 0.927 г ~
Тирозин 0.826 г ~
Цистеин 0.394 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.172 г min 16.8 г 12.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с сыром составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов