| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 2 г |
| Брокколи (Запекание) | 457 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 348 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 346 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 13.3% | 618 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.9% | 824 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2963 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 10.1% | 814 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.634 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
| бета Криптоксантин | 0.465 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 652.924 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.3% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 12.9% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 105.66 мг | 500 мг | 21.1% | 17.3% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.152 мг | 5 мг | 23% | 18.8% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 13.9% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.927 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.5% | 1824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.176 мкг | 3 мкг | 39.2% | 32.1% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.87 мг | 90 мг | 18.7% | 15.3% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.813 мкг | 10 мкг | 28.1% | 23% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.402 мкг | 50 мкг | 14.8% | 12.1% | 675 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.4 мкг | 120 мкг | 34.5% | 28.3% | 290 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3298 мг | 20 мг | 21.6% | 17.7% | 462 г |
| Ниацин | 1.907 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.25 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.6% | 776 г |
| Кальций, Ca | 58.35 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Кремний, Si | 31.217 мг | 30 мг | 104.1% | 85.3% | 96 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 4.6% | 1782 г |
| Натрий, Na | 79.42 мг | 1300 мг | 6.1% | 5% | 1637 г |
| Сера, S | 139.54 мг | 1000 мг | 14% | 11.5% | 717 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 17.9% | 457 г |
| Хлор, Cl | 65.51 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 6.6% | 1248 г |
| Йод, I | 19.3 мкг | 150 мкг | 12.9% | 10.6% | 777 г |
| Кобальт, Co | 10.068 мкг | 10 мкг | 100.7% | 82.5% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Медь, Cu | 134.16 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 11% | 745 г |
| Молибден, Mo | 3.954 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.6% | 1770 г |
| Никель, Ni | 5.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.474 мкг | 55 мкг | 37.2% | 30.5% | 269 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 160.25 мкг | 4000 мкг | 4% | 3.3% | 2496 г |
| Хром, Cr | 19.57 мкг | 50 мкг | 39.1% | 32% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.8195 мг | 12 мг | 6.8% | 5.6% | 1464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 81.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.596 г | min 16.8 г | 15.5% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с лососем и брокколи составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».